Desde 2020 ofreciéndote lo mejor de la zona con la máxima calidad
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En Candeleda puedes descubrir una fusión de sabores y una cocina diferente con nuestro toque personal para que no pares de disfrutar de la mejor experiencia gastronómica
“Un lugar idílico junto a la Garganta de Gredos con el mejor ambiente. Tu espacio confortable para compartir el mejor momento con los tuyos”
¿Quieres disfrutar de lo mejor?
En La Barranca de Candeleda tenemos una gran selección de combinados premium para que disfrutes hasta las 3am de tus copas en el mejor ambiente.
Para los más atrevidos te ofrecemos Manaus Café hasta las 5am para disfrutar de un espacio musical único en Candeleda donde terminar tu noche de la mejor forma.
920 24 25 60 - 643 214 795
@labarrancadecandeleda
@manaus_lb
Pso. Garganta Sta. María S/n
Calle Lope de Vega 5
05480 Candeleda - Ávila
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SABOREA EL PLACER DE DISFRUTAR
En Terraza, para recoger y para llevar a domicilio
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labarrancadecandeleda.com
Nuevo Horario:
De Lunes a Domingo de 12 a 03h
Miercoles Cerrado
menú infantil
la Carta
menú infantil la barranca
7,50 €
A elegir entre:
- Hamburguesa de queso
- Lágrimas de pollo
- Perrito con Salchicha
Incluye además:
- Ración de Patatas
- Zumo ó agua
- Regalo Sorpresa
burguer
postres
raciones
clásica
de Ternera con lechuga, tomate, cebolla, queso cheddar y salsa burguer.
9,50 €
hot dogs
cafes e infusiones
1,50 €
tortitas
4,50 €
con nata y sirope a elegir (chocolate, fresa, caramelo y vainilla)
tortitas veganas
4,50 €
De plátano y avena con sirope vegano a elegir
tarta de queso
4,50 €
Casera, Casera, dedicada a todas nuestras mamás
Brownie choco blanco
4,50 €
con helado de vainilla
muerte por chocolate
4,50 €
con helado de nata
7,50 €
CERDITA ¡NUEVA!
Pulled Pork con chedar, cebolla frita y barbacoa
9,90 €
WHAT’S UP
7,50 €
Con carne de ternera especiada o pisto de verduras, queso cheddar fundido, guacamole, salsa chimichurri y jalapeños.
Con salchicha frankfurt, bacon a la plancha, cebolla a la plancha, queso cheddar y salsa burguer.
aviadorA
9,90 €
pollo crujiente con lechuga, tomate seco, queso parmesano y mayonesa de pimientos asados
Patatas gajo
7,50 €
con nuestras tres salsas: Mostaza y miel, Ali-oli y Barbacoa casera
ÁNDALE
7,50 €
Con salchicha frankfurt, carne picada especiada, pico de gallo con un toque picante, crema de queso de cabra y salsa chimichurri
candeledana
9,90 €
de Ternera con lechuga, tomate, cebolla caramelizada y queso de cabra
POLLO ESTILO KENTUCKY
8,50 €
Rebozado crujiente con salsita fresquita
BOLUDITO
7,50 €
Con salchicha frankfurt, costilla de cerdo deshuesada, pepinillos, cebolla frita, queso parmesano y salsa gaucha
ensalada MIXTA
7,50 €
Lechuga, atún, tomate, maíz, aceitunas negras y espárragos blancos
De ternera mezclada con bacon, aros de cebolla fritos, queso cheddar, queso parmesano, bacon tostado y salsa BBQ.
forastera 2.0
9,90 €
ensalada de pollo
8,50 €
I LOVE MEAT
Con pollo crujiente, lechuga, picatostes, tomates cherry y salsa mostaza y miel.
LA MEXICANA
11,90 €
de Ternera con lechuga, tomate, cebolla, queso chedar, guacamole, jalapeños y pico de gallo
Ensalada queso cabra
8,50 €
BEBIDAS
Con lechuga, queso de cabra a la plancha, pasas, nueces, confitura de arándanos y crema balsámica de módena.
PECAMINOSA
11,90 €
De ternera con costilla de cerdo deshuesada, lechuga, tomate, cebolla a la plancha, pepinillos, queso cheddar y salsa bourbon.
de 400g ó 800g
BEEF ANGUS ARGENTINO
25,00 €
50,00 €
¡NUEVA! EnsalADA CÉSAR
8,50 €
TERCIOS CERVEZA
3,00 €
Con lechuga, bacon tostado, pollo crujiente, queso parmesano, picatostes y salsa césar.
CABRERA
11,90 €
De ternera con lechuga, carne de cabrito, queso de cabra y mermelada de arándanos
MAHOU O ESTRELLA GALICIA
de cerdo por Medio o Entero
costillar bbq bourbon
14,50 €
26,00 €
ALHAMBRA RESERVA 1925
3,00 €
croquetas de la casa
7,50 €
de jamón con un toque crujiente.
CHULETÓN DE TERNERA
30,00 €
Con nuestra guarnición favorita
veggie
de Heura o casera de verduras, con tomate a la plancha, guacamole, lechuga y cebolla caramelizada
9,90 €
ESTRELLA SIN GLUTEN
3,00 €
Alitas de pollo
7,50 €
con un toque de Pimentón de Candeleda
BREWDOG PUNK IPA
3,50 €
Secreto ibérico
14,50 €
Cerdo Ibérico a la plancha
cider manzana / pera
3,00 €
SUPLEMENTOS BURGUER
Pierna de Cabrito lechal
27,00 €
¡NUEVO! EL COMBO LINGA
8,50 €
Mezcla de alitas, lágrimas, jalapeños y barritas de mozzarella y acompañado de nuestra salsa barbacoa.
2,00 / 3,50 / 5,00€
1906 RESERVA GRIFO
EXTRA CARNE + 2€
EXTRA QUESO + 0,60 €
EXTRA SALSA + 0,50€
EXTRA HUEVO + 0,60€
EXTRA BACON + 0,60€
CAÑA - DOBLE - JARRA
CACHOPO ASTURIANO
19,50 €
1906 RED, BLACK O BLUE
3,50 €
Tenera y Cabrales (SIN GLUTEN)
BARRIL ESTRELLA ESPECIAL, RANDLER O 0,0 TOSTADA
8,50 €
1,60 €
3,00 €
4,00 €
¡NUEVA! LASAÑA VEGETAL
Arroces
(Mínimo 2 PAX)
Con verduras (espinacas, champiñones, berenjena, calabacín, puerro, ajo,zanahoria, almendras, pimiento rojo) cocinadas a baja temperatura y bechamel de soja.
CAÑA - DOBLE - JARRA
Arroz la barranca
De chipirones, calamares, solomillo de cerdo, gambas y langostinos.
12 € / ración
CAFÉS, REFRESCOS, AGUAS Y VINOS (consultar)
TOSTA SARDINA AHUMADA
7,50 €
Guacamole, sardinas ahumadas, pomelo y pimentón dulce sobre dos crujientes y horneadas rebanadas de pan.
Arroz VERDULERO
Sólo Verduras
12 € / ración
Arroz MIXTO AL POLLO
Mixto de verduras con pollo
13 € / ración
7,50 €
¡NUEVAS! Flautas
De jamón york y queso / Cuatro quesos con cebolla caramelizada / Boloñesa, bacon, queso y pisto de verduras.
¿Quieres conocer la noche Candeledana?
En MANAUS CAFÉ disfrutarás del mejor ambiente jóven e informal hasta altas horas de la madrugada
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Si te apasiona el trabajo en equipo y ganas de formarte en una gran familia hostelera… ¡Este es tu sitio!
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CANDELEDA & CAMPBELL S.L.
Contacto
LA BARRANCA DE CANDELEDA
Pso. Garganta Sta. María S/N 05480 Candeleda - Ávila
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